Kuchár/Kuchárka
Dubliner Irish Pub
Miesto práce
Sedlárska 6, Bratislava
Sedlárska 6, Bratislava
Druh pracovného pomeru
plný úväzok, skrátený úväzok, na dohodu (brigády)
plný úväzok, skrátený úväzok, na dohodu (brigády)
Termín nástupu
ihneď
ihneď
Mzdové podmienky (brutto)
1 900 - 2 500 EUR/mesiac
1 900 - 2 500 EUR/mesiac
Informácie o pracovnom mieste
Náplň práce, právomoci a zodpovednosti
Hľadáme kuchára do našej zabehnutej prevádzky v centre mesta. Náplň práce pozostáva z prípravy a la carte a denného menu. Prevádzka je zameraná na kuchyňu z prevažne mäsových a minútkových jedál.
Pracuje sa (na dve zmeny) formou dlhého/krátkeho týždňa. Avšak, možná je aj flexibilnejšie nastavená pracovná doba v prípade potreby a spoločnej dohody.
Náplň práce, právomoci a zodpovednosti
- zabezpečenie kvality pripravených pokrmov podľa receptúr
- dodržiavanie správnych technologických postupov
- podieľanie sa na príprave jedálneho lístka
- organizovanie všetkých výrobných procesov prípravy jedál
- zodpovednosť za skladové zásoby základných surovín
- dodržiavanie hygienických noriem a čistoty na pracovisku
Pracuje sa (na dve zmeny) formou dlhého/krátkeho týždňa. Avšak, možná je aj flexibilnejšie nastavená pracovná doba v prípade potreby a spoločnej dohody.
Náplň práce, právomoci a zodpovednosti
- zabezpečenie kvality pripravených pokrmov podľa receptúr
- dodržiavanie správnych technologických postupov
- podieľanie sa na príprave jedálneho lístka
- organizovanie všetkých výrobných procesov prípravy jedál
- zodpovednosť za skladové zásoby základných surovín
- dodržiavanie hygienických noriem a čistoty na pracovisku
Zamestnanecké výhody, benefity
- garancia pravidelne vyplácanej mzdy
- ponúkame možnosť ubytovania
- zabezpečenie stravy a pitného režimu na náklady firmy
- preplácanie dovoleniek, odmeny, a ďalšie bonusy podmienené výkonom
-práca v stabilnom a zabehnutom prostredí s dlhoročnou tradíciou
Požiadavky na zamestnanca
Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním
stredoškolské bez maturity
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
Vzdelanie v odbore
kuchár
Jazykové znalosti
Slovenský jazyk - Stredne pokročilý (B2)
Počet rokov praxe
2
Osobnostné predpoklady a zručnosti
-pozitívny vzťah k vareniu a gastronómii
-spoľahlivosť
- zodpovednosť za chod kuchyne a používaných surovín, ich čerstvosť a následne ich efektívne využívanie
-odolnosť voči stresu
-časová flexiblita/ ústretovosť
-spoľahlivosť
- zodpovednosť za chod kuchyne a používaných surovín, ich čerstvosť a následne ich efektívne využívanie
-odolnosť voči stresu
-časová flexiblita/ ústretovosť
Inzerujúca spoločnosť
Stručná charakteristika spoločnosti
Tradičný Írsky pub v centre Bratislavy so širokou ponukou jedál a nápojov.
Počet zamestnancov
20-24 zamestnancov
Kontakt
ID: 4682284
Dátum zverejnenia: 20.5.2024
2024-05-20
lokalita: Bratislava Pozícia: Kuchár Spoločnosť: Dubliner Irish Pub
Základná zložka mzdy (brutto): 1 900 EUR/mesiac